Tebliğler

TÜRK GIDA KODEKSİ  SPORCU GIDALARI TEBLİĞİ (TEBLİĞ NO: 2003/42)   Amaç Madde 1-Bu Tebliğin amacı; spor gıdalarının tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretim, hazırlama, işleme, muhafaza-depolama, taşıma, etiketleme ve pazarlamasını sağlamak üzere özelliklerini belirlemektir. Kapsam Madde 2- Bu Tebliğ, tanımlar bölümünde yer alan karbonhidrat miktarı yüksek ürünleri, spor içeceklerini ve protein ve protein bileşenleri içeren ürünleri kapsar. Hukuki dayanak Madde 3- Bu Tebliğ, 16/11/1997 tarihli ve 23172 mükerrer sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği” ne göre hazırlanmıştır. Tanımlar Madde 4- Bu Tebliğ kapsamında yer alan; Spor gıdaları spor yapanların özel beslenme ihtiyaçlarını karşılamalarına veya performanslarını en iyi düzeyde gösterebilmelerine yardımcı olmak amacıyla özel olarak formüle edilmiş ve aşağıda tanımlanmış ürünleri, - Karbonhidrat miktarı yüksek ürünler: Fiziksel aktivite öncesi karbonhidrat depolar...
Yazının devamını okumak için lütfen abone olunuz.